Die Geschäftsführung

Seit Mai 2025 hat die Fa. Ambiento GmbH & Co.KG eine neue Geschäftsführung und neuen Meister.

Jens Biesheuvel (28)
Maler- und Lackierermeister

Aufstieg zum Meister und Geschäftsführer (seit April 2025)

Im Jahr 2023 führten erste Gespräche mit meinem Vorgänger Roland Klaucke zu der Erkenntnis, dass die Firma einen Nachfolger sucht. Da für unser Gewerk die Meisterpflicht besteht und ich die Firma sehr gerne übernehmen wollte, entschied ich mich, die Meisterschule zu besuchen.

Im Januar 2024 begann ich in Teilzeit mit Teil 3 der Meisterausbildung – dem „Geprüften Fachmann für kaufmännische Betriebsführung“. Ab Oktober 2024 folgten die fachlichen Teile 1 und 2 in Vollzeit, die ich bis Ende April 2025 absolvierte. Um die Zeit effizient zu nutzen, entschied ich mich zusätzlich, im Herbst 2024 den Teil 4 – den Ausbilderschein – in Teilzeit zu absolvieren. Für drei Monate hieß das: sechs Tage die Woche geballtes Lernen in der Meisterschule.

Nach dem erfolgreichen Bestehen aller Prüfungen erhielt ich im April 2025 meine Meisterkarte und darf mich seitdem Maler- und Lackierermeister nennen. Am 5. Mai 2025 wurde offiziell der Geschäftsführerwechsel der Firma Ambiento GmbH & Co. KG vollzogen – ein großer Schritt und zugleich die Erfüllung eines lang gehegten Traums.


Gesellenjahre und Praxiserfahrung (2022–2024) 

Nach dem erfolgreichen Abschluss meiner Ausbildung konnte ich als Geselle in den folgenden zwei Jahren wertvolle Berufserfahrung sammeln. Für ein halbes Jahr arbeitete ich in einem Betrieb in Winterberg, um neue Arbeitsweisen kennenzulernen und mein Fachwissen zu erweitern.

Am Ende zog es mich jedoch zurück zur Firma Ambiento, wo ich meine Kenntnisse weiter vertiefen und meine Fähigkeiten kontinuierlich ausbauen konnte. Diese Zeit hat mir nicht nur handwerkliches Können, sondern auch organisatorisches Wissen und Teamführung nähergebracht – wichtige Grundlagen für meinen weiteren beruflichen Weg.

 

Ausbildung zum Maler- und Lackierer (2019–2022)

Nach meinen handwerklichen Einblicken entschied ich mich schließlich für den Beruf des Maler- und Lackierers. Die Vielfalt der Aufgaben und Tätigkeiten begeisterte mich sofort und zeigte mir, wie abwechslungsreich und kreativ dieser Beruf ist.

Meine Ausbildung absolvierte ich in der Firma Ambiento in Olsberg. Durch mein wachsendes Interesse, viel Engagement und Ehrgeiz konnte ich die Ausbildung 2022 als Innungsbester abschließen – ein Meilenstein, der mich motiviert hat, meinen Weg im Handwerk weiterzugehen.


Der Wechsel ins Handwerk

Nach insgesamt fünf Jahren in der Gastronomie, drei Jahre Ausbildung und zwei Jahre als Jungkoch, merkte ich, dass es Zeit für eine neue Herausforderung war.

Schon als Kind habe ich viel Zeit damit verbracht, zusammen mit meinem Vater und Großvater handwerkliche Projekte umzusetzen. Dieses Interesse ließ mich nun bewusst ins Handwerk wechseln. Um herauszufinden, welcher Bereich am besten zu mir passt, habe ich mehrere Wochen lang an meinen freien Tagen verschiedene handwerkliche Berufe ausprobiert und wertvolle Einblicke gewonnen.


Mein beruflicher Anfang – Ausbildung zum Koch (2014–2017)

Wie viele Menschen in jungen Jahren musste auch ich erst meine Leidenschaft finden. Nach mehreren Schul- und Sommerpraktika zog es mich schließlich in die Gastronomie – eine Zeit, die mir viele wertvolle Erfahrungen brachte.

Mit 17 Jahren begann ich meine Ausbildung als Koch in einem Hotel in Winterberg. Drei Jahre intensives Lernen, viele Herausforderungen und zahlreiche unvergessliche Momente später schloss ich die Ausbildung 2017 erfolgreich ab. Diese Zeit hat mir nicht nur handwerkliches Können, sondern auch Teamgeist, Durchhaltevermögen und Liebe zum Detail vermittelt – Werte, die mich bis heute begleiten.